Messer Rollschleifer Set

CHF 68.00

Messer ansetzen, schleifen, abziehen. So funktioniert das unkomplizierte Schleifprinzip des Rollschleifers. Durch die Kombination einer rotierenden Diamantschleifscheibe, die sanft entlang der Klinge geführt wird, und einem gleichbleibenden Schleifwinkel haben wir eine innovative Methode zur Messerschärfung entwickelt. Diese Technik gewährleistet einen besonders gleichmässigen und wiederholbaren Schliff für Deine Lieblingsmesser.

Beschreibung

Mit diesem hochwertigen Gerät erlebst Du, wie einfach und schnell Du Deine Messer wieder in Top-Form bringst. Der Messerschleifer besteht aus einer präzisen Magnet-Schleiflehre und einem robusten Zylinder/Roller. Die Magnet-Seite der Schleiflehre hält das Messer im idealen Winkel fest, sodass Du stets eine perfekte Schärfung erzielst. Du hast die Wahl zwischen zwei Schleifwinkeln – 15 Grad für feine, präzise Schneidarbeiten oder 20 Grad für robustere Anwendungen.

Der Roller ist mit zwei unterschiedlichen, auswechselbaren Schleifscheiben ausgestattet: einer Keramik Abziehscheibe und einer Diamant Schleifscheibe. Diese Kombination sorgt für eine gleichmässige und hochwertige Schärfung Deiner Messer. Die Anwendung ist denkbar einfach: Halte das Messer an die Schleiflehre und ziehe den Roller mit der Diamant Schleifscheibe ruhig und ohne viel Druck entlang der gesamten Schneide vor und zurück. Drehe dann den Roller und wiederhole den Vorgang mit der Keramik Abziehscheibe, um die Schneide zu glätten. Anschliessend das Messer wenden und den Vorgang wiederholen – fertig!

Dank der Anti-Rutsch-Füsse an der Schleiflehre steht das Gerät sicher und stabil auf deiner Arbeitsfläche, sodass du dich voll und ganz auf das Schärfen konzentrieren kannst. Egal ob gross oder klein – unser Messerschleifer ist für alle Messertypen mit geradem Schliff geeignet. Überzeuge Dich selbst von der Qualität und Effizienz unseres Messerschleifers und erlebe, wie einfach es ist, deine Messer wieder scharf zu machen.

  • Mit dem 15° Schleifwinkel erhalten besonders feine Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl filigrane Schärfe. Diese Messerschneiden können sehr fein ausgeschliffen werden und behalten dabei ihre Stabilität.
  • Der 20° Schleifwinkel sorgt in kurzer Zeit für neue Schärfe und eine stabile Schneide. So behält das Messer lange seine Schärfe und eignet sich für unterschiedlichste Schnitte im Küchenalltag. Auch im Outdoorbereich verleiht er vielen Taschenmessern eine stabile Schneide und exzellente Schärfe für den täglichen Gebrauch.

TIPP: Ziehe mit einem Filzstift eine Linie unterhalb der Schnittfläche. Damit siehst Du perfekt, wann Du genügend geschliffen hast.
PRO TIPP: Verwende bei sehr breiten Messern ein Küchenbrett als Unterlage, damit Du die Schnittfläche optimal erreichst.

 

  • Hält Messer per Magnet fest
  • Zwei Schleifwinkel für präzise geschliffene Klingen
  • Diamant-Schleifscheibe schärft effektiv
  • Keramik-Abziehscheibe glättet optimal
  • Sehr einfache und sichere Anwendung
  • Anti-Rutsch-Füsse für sichere Stabilität
  • Für alle Messertypen mit geradem Schliff geeignet
  • Kompakt für platzsparende Aufbewahrung